Dostala jsem nabídku vyzkoušet si bezlepkovou pizzu a i když nejsem celiak, ochutnala jsem a rozhodla jsem se jí zařadit do svého jídelníčku. Nemusíte být nutně alergický na lepek, ale můžete udělat i něco pro své zdraví a proto za mě bezlepkovou pizzu mohu jedině doporučit. Jelikož jsem hodně na cestách a stravuji se často po restauracích, ráda vyhledám podniky, kde si mohu bezlepkovou pizzu objednat.

Bezlepkovou pizzu jednou za čas, v rámci tréninku, zařadím na svůj jídelníček. Na bezlepkovou pizzu jsem nastoupil se stejnou chutí, jako když jdu do ringu. Bylo to očekávání, kdo z koho, ale pizza vyhrála její chutí. To musím uznat i přesto, že nerad prohrávám.